{"id":4084,"date":"2024-11-19T11:49:37","date_gmt":"2024-11-19T16:49:37","guid":{"rendered":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/?p=4084"},"modified":"2024-11-26T08:43:51","modified_gmt":"2024-11-26T13:43:51","slug":"scones-aux-raisins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/scones-aux-raisins\/","title":{"rendered":"Scones \u00e9pic\u00e9s aux raisins"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_color=&#8221;#ffffff&#8221; width=&#8221;100%&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_margin_tablet=&#8221;0px|0px||0px|false|true&#8221; custom_margin_phone=&#8221;-25px|0px||0px|false|true&#8221; custom_margin_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_padding=&#8221;0px||||false|false&#8221; background_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; collapsed=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font=&#8221;Verdana||||||||&#8221; text_text_color=&#8221;#275153&#8243; text_font_size=&#8221;16px&#8221; text_line_height=&#8221;1.6em&#8221; header_2_font=&#8221;|300|||||||&#8221; header_3_font=&#8221;|300|||||||&#8221; text_orientation=&#8221;justified&#8221; custom_margin=&#8221;0px|0px|0px|0px|false|true&#8221; custom_margin_tablet=&#8221;40px|50px|40px|50px|true|true&#8221; custom_margin_phone=&#8221;0px|0px|0px|0px|true|true&#8221; custom_margin_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_padding=&#8221;20px|10px|0px|10px|false|true&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; text_font_size_tablet=&#8221;14px&#8221; text_font_size_phone=&#8221;14px&#8221; text_font_size_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; header_2_font_size=&#8221;24px&#8221; header_3_font_size=&#8221;20px&#8221; header_2_line_height=&#8221;1.2em&#8221; header_3_line_height=&#8221;1.2em&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h2 style=\"margin-bottom: 10px\" >Une recette simple et r\u00e9confortante<\/h2>\n<h3 style=\"margin-bottom: 20px\" ><em>Des scones pour toutes les envies<\/em><\/h3>\n<p style=\"margin-bottom: 20px \"  >Adaptez cette recette de scones aux raisins selon vos go\u00fbts en variant les ingr\u00e9dients. Remplacez les raisins secs par des canneberges s\u00e9ch\u00e9es, des p\u00e9pites de chocolat, des noix ou des \u00e9corces d&#8217;agrumes. \u00c0 la maison notre choix s&#8217;arr\u00eate souvent sur un m\u00e9lange de canneberge et de zeste d&#8217;oranges.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 20px \"  >On me demande souvent si l&#8217;on peut remplacer des ingr\u00e9dients dans mes recettes. La majorit\u00e9 de mes recettes ont \u00e9t\u00e9 test\u00e9s autant avec du lait de vache, du lait d&#8217;avoine, du beurre ou de la margarine v\u00e9g\u00e9tale. J&#8217;utilise principalement du lait d&#8217;avoine car c&#8217;est celui qui \u00e0 mon avis ressemble le plus \u00e0 la texture du lait de vache et ayant le go\u00fbt le plus neutre.<\/p>\n<h3 style=\"margin-bottom: 20px \"  ><em>Une option v\u00e9gane et sans allerg\u00e8nes<\/em><\/h3>\n<p style=\"margin-bottom: 20px \"  >Pour une version vegan ou sans allerg\u00e8nes, utilisez de la margarine v\u00e9g\u00e9talienne \u00e0 la place du beurre et remplacez les \u0153ufs par un substitut d&#8217;\u0153uf v\u00e9g\u00e9tal ou par 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de compote de pommes. Vous pouvez \u00e9galement utiliser de la farine sans gluten ou du lait v\u00e9g\u00e9tal en sustitut des ingr\u00e9dients propos\u00e9s. \u00a0Avec ces changements, la texture changera. Mais en gardant les proportions porpos\u00e9es, ma recette est une excellente base que vous pourrez ajuster selon vos go\u00fbts. N&#8217;aillez pas peur d&#8217;exp\u00e9rimenter et de la modifier selon ce que vous avez sous la main.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 20px \"  >Pour rendre le tout plus consistant et sant\u00e9, vous pouvez aussi ajouter 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de chanvre, de graines de lin ou bien pourquoi pas ajouter les deux?!<\/p>\n<h3 style=\"margin-bottom: 20px \"  ><em>Le temps de la d\u00e9gustation<\/em><\/h3>\n<p style=\"margin-bottom: 20px \"  >Profitez de cette d\u00e9licieuse recette de scones aux raisins et \u00e0 l&#8217;avoine et n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 partager vos avis ou variantes en commentaires !<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_color=&#8221;rgba(242,233,232,0.53)&#8221; width=&#8221;100%&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||true|false&#8221; custom_padding=&#8221;20px|20px|30px|20px|false|true&#8221; border_width_all=&#8221;1px&#8221; border_color_all=&#8221;#275153&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; locked=&#8221;off&#8221; collapsed=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;24px&#8221; header_2_font_size=&#8221;24px&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_margin_tablet=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_margin_phone=&#8221;0px||0px||true|false&#8221; custom_margin_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_padding=&#8221;||20px||false|false&#8221; header_2_font_size_tablet=&#8221;24px&#8221; header_2_font_size_phone=&#8221;24px&#8221; header_2_font_size_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_module=&#8221;4187&#8243; saved_tabs=&#8221;all&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]<\/p>\n<h2>\u00c9QUIPEMENTS<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font=&#8221;||on||||||&#8221; text_line_height=&#8221;1.2em&#8221; text_orientation=&#8221;justified&#8221; global_module=&#8221;4188&#8243; saved_tabs=&#8221;all&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]<\/p>\n<p><span>J&#8217;utilise des liens d&#8217;affiliation dans cette section. En tant qu&#8217;associ\u00e9 d&#8217;Amazon, je gagne de l&#8217;argent gr\u00e2ce aux achats admissibles Cela ne vous co\u00fbtera rien mais cela m&#8217;aide \u00e0 compenser les co\u00fbts de mon site web. Merci pour votre support. Plus d&#8217;informations sont disponibles dans la <\/span><a href=\"\/politique-de-confidentialite\">politique de confidentialit\u00e9<\/a><span>.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_line_height=&#8221;0.5em&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;14px||0px|20px|false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3VoI9Wf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Pinceau en silicone<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3BuovRz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Cuill\u00e8res \u00e0 mesurer<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4gRc02j\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Tasses \u00e0 mesurer<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3Bttjqa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Bols (pour micro-ondes)<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3TW7TZ0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Plaque \u00e0 patisserie<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/47RwofU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Papier parchemin<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4fczmyp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Fouet en acier inoxydable<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3Y9jqXp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; Couteau de chef<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3Z0civW\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&#8211; R\u00e2pe \u00e0 fromage<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row module_id=&#8221;Gotorecipe&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; custom_margin=&#8221;0px||||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;50px||0px||false|false&#8221; collapsed=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.0&#8243; 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Cette recette facile et rapide vous permettra de pr\u00e9parer des scones moelleux \u00e0 l\u2019avoine et aux raisins secs, parfaits pour un brunch en famille<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/19\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/19\/print\">Imprimer<\/button><\/form>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"4710\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 tasse de farine d'amande\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"4711\">\n\t\t\t\t\t\t\t2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 de poudre \u00e0 p\u00e2te\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"4712\">\n\t\t\t\t\t\t\tUne pinc\u00e9e de sel\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"4713\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de cannelle\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"4714\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/4 de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de macis ou de muscade\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"4715\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 tasse de sucre\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"4716\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 tasse de beurre v\u00e9g\u00e9tal tr\u00e8s froid en cubes (ou margarine v\u00e9g\u00e9tale)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"7\" data-ingredient-id=\"4717\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 tasse de lait d'avoine\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"8\" data-ingredient-id=\"4718\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 \u0153uf entier + 1 jaune d'\u0153uf (garder le blanc pour la dorure)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"9\" data-ingredient-id=\"4719\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 tasse de raisins secs\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\">Instructions<\/h3>\n\t\t<ol><li data-step-index=\"0\" id=\"mv_create_19_1\"><strong>Pr&eacute;chauffer votre four &agrave; 190&deg;C (375&deg;F).<\/strong><\/li><li data-step-index=\"1\" id=\"mv_create_19_2\"><strong>Pr&eacute;paration des ingr&eacute;dients. <\/strong>Si vous utilisez du beurre, assurez-vous qu'il est bien froid. Vous pouvez le r&acirc;per pour faciliter son incorporation. Si vous optez pour de la margarine vegan, placez-la au cong&eacute;lateur quelques minutes pour la raffermir. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tr&egrave;s chaude ou du caf&eacute; pour les r&eacute;hydrater.<\/li><li data-step-index=\"2\" id=\"mv_create_19_3\"><strong>M&eacute;lange des ingr&eacute;dients secs.<\/strong> Dans un grand bol, m&eacute;langer la farine, la farine d'amande, la poudre &agrave; p&acirc;te, le sel, le sucre, la cannelle et le macis (ou la muscade).<\/li><li data-step-index=\"3\" id=\"mv_create_19_4\"><strong>Pr&eacute;paration du m&eacute;lange liquide. <\/strong>Dans un autre bol, batter ensemble le lait d'avoine, l'&oelig;uf entier et le jaune d'&oelig;uf. R&eacute;server le blanc pour la dorure finale.<\/li><li data-step-index=\"4\" id=\"mv_create_19_5\"><strong>Incorporation du beurre. <\/strong>Ajouter le beurre froid en cubes au m&eacute;lange d'ingr&eacute;dients secs. Utiliser vos mains pour m&eacute;langer jusqu'&agrave; ce que les morceaux de beurre aient la taille de petits pois. Cette &eacute;tape est cruciale pour obtenir la texture l&eacute;g&egrave;re des scones.<\/li><li data-step-index=\"5\" id=\"mv_create_19_6\"><strong>Formation de la p&acirc;te. <\/strong>Verser le m&eacute;lange liquide sur les ingr&eacute;dients secs. M&eacute;langer d&eacute;licatement jusqu'&agrave; la formation d'une boule de p&acirc;te homog&egrave;ne. &Eacute;viter de trop travailler la p&acirc;te pour que les scones restent moelleux.<\/li><li data-step-index=\"6\" id=\"mv_create_19_7\"><strong>Int&eacute;gration des raisins secs. <\/strong>Sur un plan de travail l&eacute;g&egrave;rement farin&eacute;, d&eacute;poser la p&acirc;te. Aplatissez-la &agrave; environ 1,5 cm (1\/2 pouce) d'&eacute;paisseur. Parsemer les raisins secs &eacute;goutt&eacute;s sur le dessus. Replier la p&acirc;te sur elle-m&ecirc;me plusieurs fois pour incorporer les raisins de mani&egrave;re uniforme.<\/li><li data-step-index=\"7\" id=\"mv_create_19_8\"><strong>Fa&ccedil;onnage des scones. <\/strong>Former un disque d'environ 22 cm (9 pouces) de diam&egrave;tre. &Agrave; l'aide d'un couteau tranchant, d&eacute;couper le disque en 8 pointes &eacute;gales.<\/li><li data-step-index=\"8\" id=\"mv_create_19_9\"><strong>Pr&eacute;paration pour la cuisson. <\/strong>Placer les scones sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Badigeonnez-les avec le blanc d'&oelig;uf r&eacute;serv&eacute; et saupoudrez-les d'un peu de sucre granul&eacute; pour une belle cro&ucirc;te dor&eacute;e.<\/li><li data-step-index=\"9\" id=\"mv_create_19_10\"><strong>Cuisson. <\/strong>Faites cuire au four pendant 15 &agrave; 20 minutes, ou jusqu'&agrave; ce que les scones soient dor&eacute;s et bien cuits.<\/li><li data-step-index=\"10\" id=\"mv_create_19_11\"><strong>Temps de repos.<\/strong> Laisser les scones ti&eacute;dir l&eacute;g&egrave;rement avant de les d&eacute;guster. Servez-les avec un peu de beurre et de confiture pour un v&eacute;ritable r&eacute;gal.<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t<div class=\"mv-create-notes mv-create-notes-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-notes-title mv-create-title-secondary\">Notes<\/h3>\n\t\t<div class=\"mv-create-notes-content\">\n\t\t\t<p><ul><li>Pour une option vegan, vous pouvez remplacez les \u0153ufs par un substitut d&#x27;\u0153uf ou par 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de compote de pommes.<\/li><li>Pour des scones encore plus moelleux, \u00e9vitez de trop travailler la p\u00e2te.<\/li><li>Remplacez les raisins secs par des canneberges s\u00e9ch\u00e9es, des p\u00e9pites de chocolat ou des noix hach\u00e9es.<\/li><\/ul><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\n\t\t<h6 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span>Valeur nutritive<\/span><\/h6>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Yield<\/span> 8 scones<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Pour <\/span> 1 scone<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Quantit\u00e9 par portion<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories<\/span> 245<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Lipides<\/span> 16g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">satur\u00e9s<\/span> 2.8g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">+ trans<\/span> 2.1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">non satur\u00e9s<\/span> 12.7g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholest\u00e9rol<\/span> 46mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium<\/span> 151mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Glucides<\/span> 24g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fibre s<\/span> 1.4g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sucres<\/span> 20g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Prot\u00e9ines<\/span> 3.1g<\/span>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\n\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/emiliesbaking\" title=\"Pinterest Profile: emiliesbaking\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-pinterest\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-pinterest\">\n\t\t<path d=\"M 13 0.1875 C 5.925781 0.1875 0.1875 5.925781 0.1875 13 C 0.1875 18.421875 3.558594 23.046875 8.316406 24.917969 C 8.296875 24.480469 8.296875 22.210938 9.875 15.441406 C 10.085938 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src=\"https:\/\/emlaviolette.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Creation-sans-titre.zip-1.jpeg\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"735\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"19\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; min_height_tablet=&#8221;&#8221; min_height_phone=&#8221;&#8221; min_height_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; collapsed=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; 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theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_accordion_item title=&#8221;Puis-je congeler les scones?&#8221; open=&#8221;off&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]Oui, vous pouvez congeler les scones cuits. Laissez-les refroidir compl\u00e8tement avant de les placer dans un sac de cong\u00e9lation. R\u00e9chauffez-les au four \u00e0 basse temp\u00e9rature avant de les d\u00e9guster.[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8221;Comment conserver les scones restants?&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; open=&#8221;on&#8221;]Les scones sont meilleurs consomm\u00e9s le jour m\u00eame, mais vous pouvez les conserver dans une bo\u00eete herm\u00e9tique \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant 2 jours. Vous pouvez \u00e9galement les congeler jusqu&#8217;\u00e0 un mois. Pour les r\u00e9chauffer, passez-les quelques minutes au four.[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8221;Pourquoi faut-il tremper les raisins secs avant?&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; open=&#8221;off&#8221;]<\/p>\n<p>Tremper les raisins secs les r\u00e9hydrate, ce qui les rend plus moelleux et \u00e9vite qu&#8217;ils n&#8217;absorbent trop d&#8217;humidit\u00e9 de la p\u00e2te pendant la cuisson.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8221;Mon beurre fond trop vite lors du m\u00e9lange, que faire?&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; open=&#8221;off&#8221;]Assurez-vous que le beurre est tr\u00e8s froid. N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 le placer au cong\u00e9lateur avant de l&#8217;utiliser. Vous pouvez \u00e9galement utiliser un coupe-p\u00e2te ou deux couteaux pour incorporer le beurre sans le r\u00e9chauffer avec vos mains.[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; min_height_tablet=&#8221;&#8221; min_height_phone=&#8221;&#8221; min_height_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; collapsed=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_divider divider_weight=&#8221;1px&#8221; disabled_on=&#8221;off|off|off&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;0px||0px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;40px||||false|false&#8221; global_module=&#8221;4189&#8243; saved_tabs=&#8221;all&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font=&#8221;&#8211;et_global_heading_font|300||on|||||&#8221; text_text_color=&#8221;#275153&#8243; text_font_size=&#8221;16px&#8221; header_3_font=&#8221;&#8211;et_global_heading_font|500||on|||||&#8221; global_module=&#8221;4198&#8243; saved_tabs=&#8221;all&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]<\/p>\n<h3>Pour partager cette recette:<\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quoi de mieux que de se r\u00e9veiller un dimanche matin avec l&#8217;odeur de scones fra\u00eechement sortis du four? 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D\u00e9couvrez la recette et savourez le bonheur du fait maison!**\n\n- Comment faire des scones aux raisins maison\n- Recette de scones aux raisins pour le brunch du dimanche\n- Scones aux raisins moelleux avec farine d'amande\n- Pr\u00e9parer des scones aux raisins facile et rapide\n- Recette vegan de scones aux raisins sans \u0153ufs\n\n---\n\n**Autres mots-cl\u00e9s SEO :**\n\n- Petit-d\u00e9jeuner gourmand\n- P\u00e2tisserie maison\n- Recette facile\n- Brunch du week-end\n- Id\u00e9es de recettes sucr\u00e9es\n- P\u00e2tisserie britannique\n- D\u00e9lices sucr\u00e9s\n- Raisins secs\n- Farine d'amande\n- Scones traditionnels\n\n-\n\n2. **\n\n## Structure de contenu pour DIVI-WordPress\n\n**1. Texte avec image (DIVI Text &amp; Image Module)**\n\n# H1: Scones maison faciles et rapides : Le bonheur du dimanche matin\n\n<img title=\"Scones maison\" src=\"[URL de l'image de scones]\" alt=\"Scones dor\u00e9s et moelleux sur une table\" \/>\n\n## H2: Une recette simple pour un plaisir gourmand\n\nQuoi de mieux que de se r\u00e9veiller un dimanche matin avec l'odeur de scones fra\u00eechement sortis du four? Cette recette facile et rapide vous permettra de pr\u00e9parer des scones moelleux \u00e0 l'avoine et aux raisins secs, parfaits pour un brunch en famille ou entre amis.\n\n### H3: Des scones pour toutes les envies\n\nAdaptez cette recette \u00e0 vos go\u00fbts en variant les ingr\u00e9dients. Remplacez les raisins secs par des cranberries, des p\u00e9pites de chocolat ou des morceaux de fruits frais. Vous pouvez \u00e9galement utiliser de la farine sans gluten ou du lait v\u00e9g\u00e9tal pour une version adapt\u00e9e \u00e0 vos besoins.\n\n**2. \u00c9quipements (DIVI Blurb Module avec liens affili\u00e9s)**\n\n* [Lien affili\u00e9 Amazon - R\u00e2pe \u00e0 fromage](URL) : Pour r\u00e2per le beurre froid facilement.\n* [Lien affili\u00e9 Amazon - Grand bol](URL) : Pour m\u00e9langer les ingr\u00e9dients secs et liquides.\n* [Lien affili\u00e9 Amazon - Plaque \u00e0 cuisson](URL) : Pour la cuisson des scones.\n* [Lien affili\u00e9 Amazon - Spatule](URL) : Pour m\u00e9langer la p\u00e2te d\u00e9licatement.\n\n**3. Bloc Recette (CREATE Mediavine Recipe Card)**\n\n**Titre:** Scones Moelleux \u00e0 l'Avoine et aux Raisins\n\n**Tags:** scones, avoine, raisins secs, brunch, petit-d\u00e9jeuner, facile, rapide\n\n**Introduction:** R\u00e9veillez vos papilles avec ces scones maison moelleux et parfum\u00e9s! Une recette simple et rapide, id\u00e9ale pour un brunch dominical.\n\n**4. FAQ (DIVI Accordion Module)**\n\n* **Puis-je utiliser un autre type de lait?** Oui, vous pouvez remplacer le lait d'avoine par du lait de vache, du lait d'amande ou tout autre lait v\u00e9g\u00e9tal de votre choix.\n* **Combien de temps puis-je conserver les scones?** Les scones se conservent 2 \u00e0 3 jours \u00e0 temp\u00e9rature ambiante dans un contenant herm\u00e9tique.\n* **Puis-je congeler les scones?** Oui, vous pouvez congeler les scones cuits. Laissez-les refroidir compl\u00e8tement avant de les placer dans un sac de cong\u00e9lation. R\u00e9chauffez-les au four \u00e0 basse temp\u00e9rature avant de les d\u00e9guster.\n* **Puis-je remplacer les raisins secs par d'autres ingr\u00e9dients?** Absolument! Laissez libre cours \u00e0 votre cr\u00e9ativit\u00e9 et remplacez les raisins par des cranberries, des p\u00e9pites de chocolat, des morceaux de fruits frais ou des noix.\n\nEn suivant ces recommandations, votre contenu sera optimis\u00e9 pour le r\u00e9f\u00e9rencement et offrira une meilleure exp\u00e9rience utilisateur. N'oubliez pas d'adapter les liens affili\u00e9s \u00e0 votre propre compte et de choisir une image all\u00e9chante pour accompagner votre recette!\n\n---\n\n## **Bloc 1 : Texte avec image**\n\n# Recette facile de scones aux raisins moelleux\n\nIl n'y a rien de mieux que de se r\u00e9veiller le dimanche matin avec l'odeur des scones aux raisins tout juste sortis du four. Accompagn\u00e9s d'un d\u00e9licieux caf\u00e9 et d'une bonne musique, ces scones feront de votre matin\u00e9e un v\u00e9ritable moment de bonheur. Suivez notre recette simple et savoureuse pour pr\u00e9parer ces d\u00e9lices moelleux qui raviront toute la famille.\n\n## Ingr\u00e9dients pour 4 \u00e0 6 personnes\n\n---\n\n## **Bloc 2 : \u00c9quipements**\n\nPour r\u00e9aliser cette recette de scones aux raisins, voici la liste des \u00e9quipements n\u00e9cessaires :\n\n- **Four** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Grand bol \u00e0 m\u00e9langer** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Bol moyen** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Plaque de cuisson** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Papier sulfuris\u00e9** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Cuill\u00e8res et tasses \u00e0 mesurer** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Fouet ou fourchette** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Couteau tranchant** \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **Pinceau de cuisine** (pour la dorure) \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n- **R\u00e2pe \u00e0 fromage** (si vous r\u00e2pez le beurre) \u2013 [Acheter sur Amazon](#)\n\n*N'h\u00e9sitez pas \u00e0 cliquer sur les liens pour vous procurer le mat\u00e9riel indispensable \u00e0 cette recette.*\n\nPr\u00e9parez ces d\u00e9licieux scones aux raisins moelleux pour un petit-d\u00e9jeuner ou un brunch r\u00e9ussi. Faciles \u00e0 r\u00e9aliser, ils sont parfaits pour accompagner votre boisson chaude pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et commencer la journ\u00e9e du bon pied.\n\n---\n\n## **Bloc 4 : FAQ**\n\n### **FAQ sur la recette des scones aux raisins**\n\n**1. Puis-je remplacer la farine d'amande par une autre farine ?**\n\nOui, vous pouvez remplacer la farine d'amande par de la farine tout usage ou de la farine de bl\u00e9 complet. Toutefois, la farine d'amande apporte une texture moelleuse et une saveur unique aux scones.\n\n---\n\n**2. Comment conserver les scones restants ?**\n\nLes scones sont meilleurs consomm\u00e9s le jour m\u00eame, mais vous pouvez les conserver dans une bo\u00eete herm\u00e9tique \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant 2 jours. Vous pouvez \u00e9galement les congeler jusqu'\u00e0 un mois. Pour les r\u00e9chauffer, passez-les quelques minutes au four.\n\n---\n\n**3. Puis-je pr\u00e9parer la p\u00e2te \u00e0 l'avance ?**\n\nIl est pr\u00e9f\u00e9rable de cuire les scones imm\u00e9diatement apr\u00e8s avoir pr\u00e9par\u00e9 la p\u00e2te pour garantir leur l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Si vous souhaitez gagner du temps, vous pouvez pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients secs \u00e0 l'avance et les conserver dans un contenant herm\u00e9tique.\n\n---\n\n**4. Comment adapter la recette pour une option vegan ?**\n\nPour une version vegan, utilisez de la margarine v\u00e9g\u00e9talienne \u00e0 la place du beurre et remplacez les \u0153ufs par un substitut d'\u0153uf v\u00e9g\u00e9tal ou par 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de compote de pommes.\n\n---\n\n**5. Puis-je utiliser d'autres fruits que les raisins secs ?**\n\nAbsolument ! Les scones sont tr\u00e8s polyvalents. Vous pouvez utiliser des canneberges s\u00e9ch\u00e9es, des abricots secs hach\u00e9s, des p\u00e9pites de chocolat ou m\u00eame des zestes d'agrumes pour varier les saveurs.\n\n---\n\n**6. Mon beurre fond trop vite lors du m\u00e9lange, que faire ?**\n\nAssurez-vous que le beurre est tr\u00e8s froid. N'h\u00e9sitez pas \u00e0 le placer au cong\u00e9lateur avant de l'utiliser. Vous pouvez \u00e9galement utiliser un coupe-p\u00e2te ou deux couteaux pour incorporer le beurre sans le r\u00e9chauffer avec vos mains.\n\n---\n\n**7. Pourquoi faut-il tremper les raisins secs avant ?**\n\nTremper les raisins secs les r\u00e9hydrate, ce qui les rend plus moelleux et \u00e9vite qu'ils n'absorbent trop d'humidit\u00e9 de la p\u00e2te pendant la cuisson.\n\n---\n\n**8. Puis-je faire des scones sans \u0153ufs ?**\n\nOui, pour des scones sans \u0153ufs, remplacez l'\u0153uf entier et le jaune d'\u0153uf par un substitut d'\u0153uf du commerce ou par 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de compote de pommes.\n\n---\n\nProfitez de cette d\u00e9licieuse recette de scones aux raisins et n'h\u00e9sitez pas \u00e0 partager vos avis ou variantes en commentaires !","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[266],"tags":[298,296,289,239,255],"class_list":["post-4084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brunch","tag-avoine","tag-brunch","tag-facile","tag-recette-rapide","tag-scones"],"mv":{"thumbnail_id":4033,"thumbnail_uri":"https:\/\/emlaviolette.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Creation-sans-titre.zip-1-300x300.jpeg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/emlaviolette.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}